Nel settore agricolo Ambiente e Sicurezza s.r.l. svolge consulenza tecnica agronomica – attraverso la collaborazione di Dott. Agronomi – per le seguenti attività:

• Progetti di ristrutturazione di aziende agricole, miglioramenti fondiari, compreso la progettazione di nuovi manufatti.
• Progetti agrituristici e di qualsiasi Fabbricato Rurale, Stalle per Bovini, Suini, Ovini, etc. e annessi.
• Progettazione e gestione applicativa di disciplinari di produzione.
• Consulenza per l’ottenimento di certificazioni di qualità.
• Adempimenti in materia di sicurezza e salute dei lavoratori ai sensi del D. Lgs. 81/08.
• Redazione del Manuale di autocontrollo ai sensi del Reg. CE 852/04 obbligatorio per le aziende agricole che vendono direttamente alimenti e per tutte le aziende agroindustriali e di trasformazione (Cantine, oleifici, caseifici, etc.).
• Predisposizione della documentazione necessaria per la tracciabilità e la rintracciabilità dei prodotti agroalimentari ai sensi del Reg. CE 178/02.
• Compilazione delle richieste di autorizzazioni sanitarie.
• Collaborazioni per la certificazione secondo gli standards BRC (British Retail Consortium), Standard IFS (International Food Standard), qualità del prodotto ISO 9001.
• Valutazione della conformità delle etichette commerciali alla normativa vigente con particolare attenzione agli eventuali CLAIM nutrizionali.
• Consulenza agronomica in genere.

Ambiente e Sicurezza s.r.l. è accreditata dall’Assessorato Regionale all’Agricoltura come fornitore dei servizi di consulenza aziendale in agricoltura inerenti la Misura 2, Sottomisura 2.1 del P.S.R. Sicilia 2014/2020 ed eroga Consulenza sul Programma di Sviluppo Rurale (PSR) Sicilia 2014-2020.

Guarda gli Ambiti dei servizi di consulenza aziendale in agricoltura offerti.

In ambito di sicurezza e salute in agricoltura oltre ai servizi offerti evidenziati nell’apposita sezione “Sicurezza sul lavoro”, di seguito si riportano una serie di documenti utili e di riferimento per le aziende agricole.

LA SICUREZZA IN AGRICOLTURA

Si riportano i documenti che permettono un approfondimento delle conoscenze nei diversi settori trattati.

INAIL. La protezione da SARS-COV-2 per i lavoratori agricoli

Regione Veneto. Strumenti di supporto per valutare i rischi nelle attività stagionali agricole 

Regione Veneto. Buone pratiche ergonomiche in agricoltura edilizia e selezione dei rifiuti

Regione Veneto. Manuale per un lavoro sicuro in agricoltura

Linee guida ISPESL. L’installazione dei sistemi di ritenzione del conducente nei trattori agricoli o forestali

INAIL. Comparto vinicolo e oleario – Cicli produttivi e rischi professionali

INAIL. Schede tecniche informative principali macchine agricole

Regione Veneto. Come conservare i prodotti fitosanitari

Manuale corretta prassi operativa per gli allevamenti di bovini da latte

Manuale di Corretta Prassi Igienica per le Imprese Agricole

Regione Sicilia. Disciplinare di Produzione Integrata 2020

Inail e Vigili del Fuoco. Rischio Incendio ed Esplosione in Agricoltura

INAIL. Rischio Biologico nelle attività Agro-zootecniche